Lanières de champignons noirs congelées

Description du produit

Description physique: 

Les bandes de champignon noir IQF doivent être produites conformément au système HACCP et aux bonnes pratiques de fabrication. Il s'agit d'un produit naturel, sans additifs ni conservateurs. Et peut donc être soumis à des variations saisonnières de couleur et de saveur. Origine de la Chine. 

Taille / nombre: selon la demande du client.

Couleur: couleur brune à noire typique des matières premières 

Goût: typique des matières premières, sans aucun mauvais goût.

Emballage: 10kg / carton ou selon la demande du client 

Substance étrangère: inexistencePièces cassées: non existence

Métal / verre / plastique / pierre / bois / sable / sol ou tout autre corps étranger: inexistence.

Contamination: pesticides, fongicides, métaux conformément aux réglementations du pays d'importation et aux normes nationales chinoises. 

Description microbiologique: 

(1) PTC <300 000CFU / G 

(2) Levure <100CFU / G 

(3) Moisissure <100CFU / G 

(4) Salmonella négatif / 25g 

(5) Coliformes <100CFU / G 

(6) E.coli NIL <10CFU / G 

Stockage, durée de conservation et conditions de transport: 

Les produits doivent être conservés à une température de moins 18 degrés centigrades (DC) ou moins pour maintenir leur état requis et atteindre une durée de conservation de 24 mois dans des emballages non ouverts. Transporté également à ou sous une température de moins 18 DC. 

Par carton étanche avec doublure en polyéthylène. 

Condition de stockage et d'expédition: surgelé, entreposer à moins de –18 DC.