Mots clés: Légumes surgelés, Fruits surgelés, Champignons surgelés
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Les fraises IQF doivent correspondre à la définition «IQF», c'est-à-dire devrait être des fruits surgelés avec une température à l'intérieur de n'importe quelle partie du récipient égale ou inférieure à –18℃.
Produit à partir de poivrons frais coupés, lavés, blanchis, refroidis et surgelés individuellement.
Les Pois Mange TOUT surgelés IQF doivent être produites conformément au système HACCP et aux bonnes pratiques de fabrication.
Les asperges vertes IQF doivent être produites conformément au système HACCP et aux bonnes pratiques de fabrication.