Fruits surgelés
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Demis d'abricots surgelés

Oreillon d’Abricot surgelé IQF, les matériaux utilisés doivent être frais et sains, exempts de détérioration, contenant tous ses constituants essentiels et suffisamment mûrs.
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Description du produit

Description du produit

Description physique:

Oreillon d'Abricot surgelé IQF, les matériaux utilisés doivent être frais et sains, exempts de détérioration, contenant tous ses constituants essentiels et suffisamment mûrs. Les matières premières doivent être sélectionnées, inspectées, pelées ou non pelées, blanchies ou non blanchies selon les exigences du client, dénoyautées et coupées avant d'être surgelées individuellement et triées. Le produit doit être fabriqué dans les conditions des normes sanitaires et pratiquement exempt d'impuretés et exempt de tout additif technique.


Taille / nombre: Oreillon 

Couleur: couleur jaune typique des matières premières

Goût: typique des matières premières, sans arrière-goût.

Emballage: 10 kg / carton ou selon la demande du client

Substance étrangère: inexistence

Pièces brisées: inexistence

Métal / verre / plastique / pierre / bois / sable / terre ou tout autre corps étranger: inexistence.

Contamination: pesticides, fongicides, métaux conformément aux réglementations des pays importateurs et aux normes nationales chinoises.


Description microbiologique:

(1) TPC <100 000 CFU / G

(2) Levure <500CFU / G

(3) Moule <500CFU / G

(4) Salmonella négatif / 25g

(5) Coliformes <1000CFU / G

(6) E. coli NUL <10CFU / G


Conditions de stockage, de conservation et de transport:

Les produits doivent être conservés à une température de moins 18 degrés centigrades (DC) ou moins pour maintenir leur état requis et atteindre une durée de conservation de 24 mois dans des emballages non ouverts. Transporté également à ou sous une température de moins 18 DC.

Par carton étanche avec doublure en polyéthylène.

Condition de stockage et d'expédition: surgelé, entreposer à moins de –18 DC.

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