Noyau de châtaigne congelé

Description du produit

Description physique:

Les grains de châtaigne devraient correspondre à la réglementation des exigences de transformation des aliments, devraient être des fruits surgelés avec une température à l'intérieur de toute partie du récipient égale ou inférieure à -18 ℃.

Les matières premières utilisées doivent être fraîches, saines, exemptes de détérioration, contenant tous ses composants essentiels suffisamment mûrs. Matière première à sélectionner, inspecter, laver, couper, éplucher par blanchiment et surgeler individuellement et trier. Le produit doit être de qualité uniforme et pratiquement exempt d'impuretés.

La production doit avoir été exécutée conformément aux normes HACCP.

Taille / nombre: noyaux

Couleur: couleur jaune typique des matières premières

Goût: typique des matières premières, sans arrière-goût.

Emballage: 10 kg / carton ou selon la demande du client

Substance étrangère: inexistence

Pièces brisées: inexistence

Métal / verre / plastique / pierre / bois / sable / terre ou tout autre corps étranger: inexistence.

Contamination: pesticides, fongicides, métaux conformément aux réglementations des pays importateurs et aux normes nationales chinoises.

Description microbiologique:

(1) TPC <10000 CFU / G

(2) Levure <500CFU / G

(3) Moule <500CFU / G

(4) Salmonella négatif / 25g

(5) Coliformes <100CFU / G

(6) E. coli NUL <10CFU / G

Conditions de stockage, de conservation et de transport:

Les produits doivent être conservés à une température de moins 18 degrés centigrades (DC) ou moins pour maintenir leur état requis et atteindre une durée de conservation de 24 mois dans des emballages non ouverts. Transporté également à ou sous une température de moins 18 DC.

Par carton étanche avec doublure en polyéthylène.

Condition de stockage et d'expédition: surgelé, entreposer à moins de –18 DC.