Framboise surgelée

Description du produit

Description physique:

La partie comestible des framboises fraîches et saines, exempte de détériorations contenant

tous ses constituants essentiels et suffisamment mûrs. Les fruits sont surgelés individuellement,

ensuite classés par taille par voie électronique, puis emballer dans un sac et un carton, et livrer au stock.

Les ajouts de toute nature ne sont pas autorisés.

Taille / nombre: 95% entier + 5% de crumble, ou 80% entier + 20% de crumble ou crumble.

Couleur: rouge uniforme à rouge foncé

Goût: typique des matières premières, sans arrière-goût.

Emballage: 10 kg / carton ou selon la demande du client

Substance étrangère: inexistence

Pièces brisées: inexistence

Métal / verre / plastique / pierre / bois / sable / terre ou tout autre corps étranger: inexistence.

Contamination: pesticides, fongicides, métaux conformément aux réglementations des pays importateurs et aux normes nationales chinoises.

Description microbiologique:

(1) TPC <500 000 CFU / G

(2) Levure <500CFU / G

(3) Moule <500CFU / G

(4) Salmonella négatif / 25g

(5) Coliformes <1000CFU / G

(6) E. coli NUL <10CFU / G

Conditions de stockage, de conservation et de transport:

Les produits doivent être conservés à une température de moins 18 degrés centigrades (DC) ou moins pour maintenir leur état requis et atteindre une durée de conservation de 24 mois dans des emballages non ouverts. Transporté également à ou sous une température de moins 18 DC.

Par carton étanche avec doublure en polyéthylène.

Condition de stockage et d'expédition: surgelé, entreposer à moins de –18 DC.