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Dés de poire congelés

Les cubes de poire doivent correspondre à la définition «IQF», c'est-à-dire devrait être des fruits surgelés avec une température à l'intérieur de n'importe quelle partie du récipient égale ou inférieure à –180С
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Description du produit

Description physique:

Les cubes de poire doivent correspondre à la définition «IQF», c'est-à-dire devrait être des fruits surgelés avec une température à l'intérieur de n'importe quelle partie du récipient égale ou inférieure à –180С

Les matières premières utilisées doivent être fraîches et de bonne qualité. En tant qu'agents de refroidissement, on peut utiliser uniquement de l'azote, de l'air ou du dioxyde de carbone. Les dés de poire IQF doivent être vraiment individuels, sans agrégation entre eux.

Taille / nombre: dés10 * 10, ou comme exigence du client.

Couleur: Blanc ou blanc laiteux, sans aucune variation de couleur, au plus près de la Poire bien mûrie

Goût: typique des matières premières, sans arrière-goût.

Emballage: 10 kg / carton ou selon la demande du client

Substance étrangère: inexistence

Pièces brisées: inexistence

Métal / verre / plastique / pierre / bois / sable / terre ou tout autre corps étranger: inexistence.

Contamination: pesticides, fongicides, métaux conformément aux réglementations des pays importateurs et aux normes nationales chinoises.

Description microbiologique:

(1) TPC <100 000 CFU / G

(2) Levure <500CFU / G

(3) Moule <500CFU / G

(4) Salmonella négatif / 25g

(5) Coliformes <100CFU / G

(6) E. coli NUL <10CFU / G

Conditions de stockage, de conservation et de transport:

Les produits doivent être conservés à une température de moins 18 degrés centigrades (DC) ou moins pour maintenir leur état requis et atteindre une durée de conservation de 24 mois dans des emballages non ouverts. Transporté également à ou sous une température de moins 18 DC.

Par carton étanche avec doublure en polyéthylène.

Condition de stockage et d'expédition: surgelé, entreposer à moins de –18 DC.


+86 139 3111 0891 sherrywang7211 info@hebeiagrilinks.com 1843840498