Mots clés: Légumes surgelés, Fruits surgelés, Champignons surgelés
Produit à partir de ciboulette fraîche qui a été parée, lavée, blanchie, refroidie et surgelée individuellement.
Le basilic est le plus couramment utilisé frais dans les recettes cuites. En général, il est ajouté au dernier moment, car la cuisson détruit rapidement la saveur.
IQF boletus edulis doit être produit conformément au système HACCP et aux bonnes pratiques de fabrication.
Les bandes de champignon noir IQF doivent être produites conformément au système HACCP et aux bonnes pratiques de fabrication.
Les cubes de champignons noirs IQF doivent être produits conformément au système HACCP et aux bonnes pratiques de fabrication.
Les pleurotes IQF doivent être produites conformément au système HACCP et aux bonnes pratiques de fabrication.
Ingrédients comprenant: dés de carottes IQF, pois verts, maïs sucré, produits par découpe, lavage, blanchiment, refroidissement et surgelés individuellement.
Oignon de printemps congelé
Les bandes IQF Yellow Peach doivent correspondre à la définition «IQF», c'est-à-dire. doivent être des fruits surgelés dont la température à l'intérieur de toute partie du récipient est inférieure ou égale à –18 ° C.